Nuestra historia La Meu
Había una vez en un rincón de Lima, una mujer llamada La Meu. Con su delantal siempre atado y su risa contagiosa, La Meu era conocida por su pasión por la cocina y su amor incondicional por su familia. Pero sobre todo, era famosa por sus habilidades culinarias que parecían sacadas de los antiguos libros de recetas.
Su nieta, María Fernanda, era su mano derecha constante en la cocina desde que aprendió a sostener una cuchara. Desde muy joven, La Meu le enseñó los secretos más profundos de la cocina: desde cómo seleccionar los ingredientes más frescos en el mercado hasta el arte de amasar la masa de pizza con precisión y cariño.
Cada tarde, La Meu y María Fernanda se reunían en la cocina de su casa para experimentar con nuevos sabores y técnicas.
La Meu no solo le transmitió recetas y técnicas, sino también historias y tradiciones que habían sido pasadas de generación en generación en su familia. Cada ingrediente tenía su propia historia, cada receta estaba impregnada de recuerdos de tiempos pasados.
Con el tiempo, María Fernanda creció y decidió llevar consigo el legado de La Meu al mundo.
Estudiando gastronomía y abriendo una pizzería artesanal en honor a su abuela, donde cada pizza se elaboraba con la misma tradición y el mismo amor que La Meu había enseñado. Y así nació "La Meu Pizzería Artesanal".
Hoy en día, La Meu sigue siendo una presencia constante en la pizzería, supervisando la cocina con una sonrisa. Su amor por la cocina y su espíritu generoso se pueden sentir en cada bocado de pizza.
Y así, la historia de La Meu continúa, recordándonos que el verdadero sabor de la vida se encuentra en compartir el amor y la tradición con aquellos que más apreciamos…
En la Meu encontrarás historias de herencia en cada bocado.
